Seesaminsiemenmaito

Sain aikoinaan hiustenhoitovinkin ystävältä. Hänen tätinsä oli juonut seesaminsiemenmaitoa vaihdevuosien hiustenlähtöön ja aikansa juotuaan huomannut paitsi hiustenlähdön loppuneen, myös uusien hiusten alkaneen kasvaa vauhdilla. Lopputuloksena hän sai entistä tuuheammat ja kauniimmat hiukset. Seesaminsiemenmaitoa valmistaaksesi sinun ei toki tarvitse odottaa vaihdevuosia vaan voit hoitaa maidolla hiuksiasi ja kehoasi iästä riippumatta! ;) 

Seesamin siemenissä on runsaasti sinkkiä, kalsiumia, rautaa, magnesiumia ja seleeniä. Niillä on vaikutusta mm. veren punasolujen tuotantoon, hormonituotantoon, verisuonten ja lihasten hyvinvointiin, luihin sekä entsyymien imeytymiseen.

Maitoon tarvitset:
- 1/2 dl kuorellisia seesamin siemeniä
- 1/2 dl kuorettomia seesamin siemeniä
- 2 dl vettä

- liota siemeniä vedessä muutama tunti tai yön yli kunnes siemenet ovat vajonneet pohjalle.
- sekoita sauvasekoittimella velliksi.
- siivilöi vellistä siemenmössö pois niin, että jäljelle jää vain paksuhko "maito". Käytä apuna lusikkaa. 
- lisää vettä kunnes maitoa on yhteensä 1 litra. Voit tarvittaessa siivilöidä maidon vielä kertaalleen. 

- juo 2 dl / päivä

- säilyy jääkaapissa kannella suojattuna muutaman päivän.

- Vinkki: voit käyttää jäljelle jääneen siemenmössön leipä- tai sämpylätaikinassa tai lisätä sen puuron jatkeeksi.  

- Maku tuntuu alussa ehkä hieman heinäiseltä, mutta siihen tottuu nopeasti. ;)